Qualitätsmanagement

FSMA-Audit für Lebensmittel & Nahrungsergänzungsmittel

Unternehmen, die Lebensmittel (Nahrungsergänzungsmittel) in den USA vertreiben, unterliegen dem Food Safety Modernization Act (FSMA, US-Gesetz zur Modernisierung der Lebensmittelsicherheit) der US Food and Drug Administration (FDA).

Der FSMA ist eine Lebensmittelsicherheitsvorschrift mit dem Schwerpunkt der Vermeidung von Kontaminationen. Deshalb wird von den in der Lebensmittelindustrie tätigen Unternehmen verlangt, in ihrer gesamten Lieferkette sichere Praktiken sicherzustellen. Mit unseren FSMA-Audits können wir Sie dabei unterstützen, sicherzustellen, dass Ihr Unternehmen die neuen Standards und somit die Anforderungen der US-amerikanischen Lebens- und Arzneimittelbehörde FDA erfüllt.

Wie bieten die folgenden FSMA-Audits an:

• Audits von präventiven Kontrollmaßnahmen:
  • Compliance-Audits von präventiven Kontrollmaßnahmen für Lebensmittel (21 CFR 117)
  • Zusatzaudits für GFSI-Normen (FSSC 22000, BRC Global Food Standard, SQF, IFS)
  • Ausübung und Schulung der PCQI (Preventive Controls Qualified Individual)

• Importeur-Compliance:
  • Kontrolle der Einhaltung der FSVP-Vorschriften
  • Bewertung von Lieferantenrisiken
  • Audits der präventiven Kontrollmaßnahmen des Lieferanten

Wir beraten Sie gerne. Kontaktieren Sie uns, und fordern Sie ein unverbindliches Angebot an.